WHOLE 30 BANANA BREAD



Arkeen palaaminen on ollut lähinnä tasapainoilua työn, opiskelun ja rentoutumisen välillä ja se on ollut kiireistä, mutta todella ihanaa. Ruokarytmi ja -tavat on muuttuneet ja nopeat eväät ovat nostattaneet suosiotaan. Siinä missä aikaisemmin olisin ostanut raakapatukan tai smoothien, nyt yritän tehdä eväät itse. En pelkästään whole 30 sääntöjen takia, vaan myös rahan säästämisen vuoksi!

Tämä banaanileipä on ollut suurin pelastajani, sillä se on niin nopea tehdä ja säilyy hyvänä pakkasessa! Yhdellä satsilla saa kahdeksaan palaan eli yhden viikon jokaiselle päivällä (+ extran) helpon, täyttävän ja supernamin evään.


RAAKA-AINEET

4 banaania 
4 kananmunaa
1dl kookosöljyä 
2tl kanelia
2tl kaardemummaa 
2tl leivinjauhetta
ripaus suolaa 
2,5dl kookosjauhoja 
1dl mantelijauhoja

> Blendaa kaikki ruoka-aineet keskenään ja paista 180 asteessa noin 50 minuuttia. Anna jäähtyä ennen pilkkomista & pakastamista. 

CONVERSATION

2 kommenttia:

  1. Missä oot töissä?:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Oon smoothiebaarissa!! Ihan parasta :>

      Delete